千葉県八街市の放課後等デイサービス　運動療育こどもプラス八街教室

こんにちは！こどもプラス八街教室です(^^♪

今日は、晴れて気持ちが良い朝でしたね(^－^)

気温も暖かくなりそうですが、花粉症の方はお気を付け下さい(>_<)

先週の土曜日、ホワイトデーも近かったので子供達と一緒にいちごのムースを作りました(^^♪

療育の一環として調理体験を実施しています。（手指の手洗い、消毒、用具の衛生管理に十分配慮し行いました。）

始めに先生からの説明を聞きます。

調理体験の回数を重ねてきている子供達。

今回はステップアップして、

①レシピを見ながら作る事。

②始めて使う調理器具（ミキサー、測り等）皆で仲良く使う事。

③協力して最後まで楽しみながら作る事。

です(^^♪

お約束を守れれば、美味しいストロベリームースが出来ますよ~♪の合言葉を

胸に。。(笑)(^^)

下準備から始めます！

調理器具を綺麗に洗ってくれる子供達(^－^)♪

先生の様子を見てすぐに「僕洗うよ！」ととても逞しく声をかけてくれました。(^－^)

準備が整ったら、先生から作り方の書いてあるレシピをもらいます。

みんな真剣な眼差し(笑）

始めに、

①から始めていきましょう！

いちごを綺麗に洗いましょう♪

色々な形のいちごがありますね。

綺麗に洗ったらキッチンペーパーで水気を取ります。

次に、いちごのヘタを取っていきます。みんな調理体験の回数を重ねてきているので

包丁使いもお手の物でした。

子供は覚えるのが早いですね(^-^)

いちごのヘタが取れたら、それぞれの分量を計りで測ります。

子供達が始めて使う計りでしたが、メモリをすぐに理解して分かるお友達も！

学校の算数でも、メモリの問題が出て来ると思うので、今日の状況を思い出して、

興味や理解に繋げていければいいですね！

それぞれの分量を測り終えたら、ミキサーを使って食材を混ぜ合わせていきます♬

いちご、砂糖、生クリームを混ぜるとどうなるかな～♪

あっという間にいちごのムースの完成です(^－^)♪

トッピングのいちごと生クリームを乗せて出来上がりです（＾◇＾）

レシピを元に子供達みんな、とてもよく頑張っていました。

終わった後、みんなの達成感のある表情が、とても良い顔をしていました(^－^)

みんなと協力して一つの物を作り上げた後に食べるデザートは美味しいですね♪

皆、完食していました(^－^)♪

午後からは、運動遊びの色鬼をして盛り上がりました♬

色鬼＝空間認知/語彙力(複雑な表現の理解）／瞬発力

まずは先生が鬼になり、ルールを説明します。

「いろ～いろ～何のいろ～」の掛け声をもとに、鬼が「色は～赤！」と言います。鬼に捕まらないように、鬼の指定した色を見つけて触ります。

一つの物には一人しか触れる事は出来ないルールです。

鬼に捕まってしまったお友達が次の鬼になります。

みんな、ルールを理解してきたようなので。。

応用編！鬼は、緑を「グリーン！」

と言ってみると。。

みんなの動きが変わってきました（笑）( *´艸｀)

色鬼は聞く力、考える力、瞬発力が育ちます。

タッチをされても、投げ出さない抑制力も身につきます。

色が少ない色を指定したり、鬼役の子供達も楽しく遊ぶ工夫をしていました(^^♪

最終的に子供達だけで、遊びができますように。。

また遊び込みましょうね(^^ゞ